Một món ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho các bà nội trợ không có dịp đi chợ thường xuyên. Nguyên liệu tươi bạn cần là thịt bò xay, hành tây và xúp lơ. Các nguyên liệu còn lại có thể… Read More

1.5 kg thịt bò hầm – cắt thành miếng vừa 2-3 cm 1 củ hành lớn – thái hạt lựu 4 quả cà chua – cắt miếng nhỏ 225gr cà rốt 1 ớt đỏ – cắt thành miếng dài 1450gr nấm nhỏ – làm sạch 2 củ cải nhỏ – cắt miếng nhỏ 2 muỗng canh bột sắn 1 / 2 chén vụn bánh mì khô 2 ly rượu vang đỏ 1 muỗng cà phê muối 1… Read More

Trong bài này, Franck Pontais chuyên gia của Smart School of Cookery sẽ giới thiệu cho bạn các bước để thực làm một món bít tết từ thăn nội bò tenderloin fillet sao cho thật mềm và ngọt theo đúng kiểu Pháp. Món này được… Read More

Bạn có thể chuẩn bị trước các nguyên liệu vào tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần vài bước đơn giản là đã có đĩa mỳ nóng hổi, đủ chất. Nguyên liệu: – 2 gói mỳ tôm – 200g thịt bò thăn – 150g… Read More

Món thịt bò xào lá lốt vừa thơm ngon lại lạ miệng này chắc chắn sẽ lôi cuốn những ai thưởng thức! Nguyên liệu: – Thịt bò: 200 g – Lá lốt: 10 lá – Hành tây: ½ củ – Sả: 3 củ – Hành… Read More

Chắc chắn gia đình và bạn bè sẽ mê mẩn món taco thịt bò theo phong cách Mexico này cho mà xem. Taco là món ăn truyền thống của người Mexcio được làm từ bột ngô hoặc bột mỳ cho lớp vỏ giòn rụm bên… Read More

Khi đi chợ bạn có rất nhiều lựa chọn với các loại thịt khác nhau, xin gợi ý một số bí quyết nhỏ để mua được thịt tươi ngon Chọn các loại thịt tươi: Khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi, ấn tay vào… Read More